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Macarons

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COD: 0028 Categoria:

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Ingredienti

GUSCI: farina di mandorle, zucchero a velo (zucchero, amido di mais max 3%), zucchero,albume, pasta di cacao. coloranti: E102 E110 E124 E104 E132 E122. Biossido di titanio E171 ingredienti ganache: panna (derivato dal latte), cioccolato bianco 33% (burro di cacao, latte intero in polvere, zucchero). cioccolato al fondente 66% (fave di cacao, burro di cacao, zucchero. emulsionante lectina di soia. estratto naturale di vaniglia). può contenere tracce di: frutta a guscio, arachidi, uova e sesamo), burro (derivato del latte), glucosio, bacche di vaniglia, thaiti, pasta nocciola (nocciole), pasta pistacchio (ingredienti: (pistacchio), purea di mirtilli, lampone, pesca, lime, menta, zafferano, caffè, zucchero invertito, pasta arancia (arancia, zucchero, glucosio). Essenza naturale di arancia e rosa.