Novità - Pasticceria Besuschio

NOVITA’

Le ultime novità, le ultime creazioni

Adoriamo sperimentare e provare curiosi abbinamenti o forme particolari e insolite.
Quello che ancor più amiamo è condividere queste news con voi cercando di farvi idealmente entrare nel nostro laboratorio.

pasticceriabesuschio1845

Kugelhopf🤩 Pasta alsaziana lievitata arricchita

Kugelhopf🤩
Pasta alsaziana lievitata arricchita con uvetta e mandorle😋 Un dolce nato in Austria attorno al 1600, una delizia, che a Vienna veniva inzuppata nel caffè la mattina a colazione. A noi piace pucciato nel latte o nel te caldo a colazione o a merenda, soprattutto in questo periodo in cui inizia a fare più fresco🤤 •
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Macarons🥰 così, un po’ bucolici😂 Pistacc

Macarons🥰 così, un po’ bucolici😂 Pistacchio, lampone, cioccolato, vaniglia, nocciola, cassis, caramello al sale, cocco, fragola, e limone e nocciola Sono tanti, tutti diversi e da provare, perché quando trovi il tuo preferito non lo molli più🤤 Li trovate anche sul nostro ecommerce, vi raggiungono in tutta Italia 📦 •
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Siamo arrivati a quel momento dell’anno in cui l

Siamo arrivati a quel momento dell’anno in cui l’estate è finita e si riprendono i soliti ritmi. Lunedì ricomincerà la scuola per tanti bambini e ragazzi, finalmente in presenza, finalmente un po’ di normalità😍 Abbiamo pensato a questi piccoli prodotti per augurare loro in bocca al lupo per il nuovo anno scolastico🤩 Ci sono i gessetti che sono caramelle di zucchero da sgranocchiare😋 Poi, matite, righelli e lavagne, di cioccolato fondente o al latte 🤤 Dei piccoli pensierini da portare ai vostri bimbi🥰 •
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C’è una forte somiglianza tra l’attenzione e

C’è una forte somiglianza tra l’attenzione e la cura che gli artigiani mettono nella creazione delle loro opere e quella che serve in pasticceria, sono sempre i piccoli dettagli e accorgimenti a fare la differenza… Il salone del mobile soprattutto quest’anno è stato un evento importante che segna la ripartenza dopo un periodo difficile.
Siamo molto soddisfatti di aver potuto partecipare💪🏻 E ringraziamo @identitagolose @identitagolosemilano e @isaloniofficial per questa opportunità 🤗 #supersalone21 •
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Le Madeleine🥰 Soffice impasto con sentori di

Le Madeleine🥰 Soffice impasto con sentori di burro e scorza di limone 🍋 Sono un dolce francese originario di Commercy nella regione della Lorena e secondo alcuni, devono il nome ad una donna di nome Maddalena, che offrì a dei pellegrini diretti a San Giacomo di Compostela un dolce alle uova, modellato nel guscio di capasanta (conchiglia simbolo del pellegrinaggio). Secondo altri la nascita delle Madeleine risale al 1700 per opera di Madeleine Paulmier, pasticciera alle dipendenze del duca di Lorena, suocero del Re Luigi XV di Francia.
La leggenda narra che sia il re che la sua sposa dopo aver assaggiato questi dolcetti se ne innamorarono a tal punto che li battezzarono con il nome della loro creatrice e li portarono alla corte di Versailles, in cui poi furono apprezzati da nobili, re e regine di tutto il mondo 🤩 Li avete mai provati? Conoscete un’altra storia sulla loro origine? … che poi, qualsiasi essa sia, sono comunque buonissimi 🤤 •
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La colazione del weekend🤤 Krapfen con crema pa

La colazione del weekend🤤 Krapfen con crema pasticciera e ketchup di lamponi😍 La nostra colazione di domani, l’ultimo giorno tranquillo prima di una super settimana al salone del mobile💪🏻 Veniteci a trovare dal 5 al 10 settembre 🤗 vi aspettiamo •
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Pronti💪🏻 vi aspettiamo dal 5 al 10 settembre

Pronti💪🏻 vi aspettiamo dal 5 al 10 settembre al supersalone🤩 Ecco le nostre proposte: • Zabachou: eclair allo zabaione, salsa al pralinato di nocciole, spuma gelata al cioccolato • Cake monoporzione alle carote e noci pecan • Cookies: biscotto croccante con gocce di cioccolato fondente, nocciole e cubetti di gianduia • Veneziana: soffice pasta lievitata con ghiaccia all’amaretto, granella croccante e gocce di composta di albicocche #supersalone21 @identitagolose
@identitagolosemilano
@isaloniofficial •
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dal 5 al 10 settembre sarà ad Identità Golose Fo

dal 5 al 10 settembre sarà ad Identità Golose Food Court al “supersalone” l’evento speciale del 2021 del Salone del Mobile🤩 Vi aspettiamo con alcune dolci nuove proposte😏
… stay tuned😉 #supersalone21 •
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Primo weekend post vacanze col botto💥 Hot-Dog d

Primo weekend post vacanze col botto💥 Hot-Dog dolce by @giacomo_besuschio : fritto, zuccherato e ripieno di crema 🤤🤤 Vi aspetta domani🤩 … che poi tanto alla prossima prova costume manca ancora un anno 🤭 •
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A domani 🥰 Dopo queste settimane di vacanze i

A domani 🥰 Dopo queste settimane di vacanze in cui ci siamo ricaricati con un po’ di relax siamo pronti a ripartire 💪🏻 Noi, i nostri pasticcini, le monoporzioni, le torte e i gelati vi aspettiamo da domani 👋🏽 Pronti, partenza …. via🚀 Verso il periodo più inteso dell’anno😉 •
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Ultima ricettina prima della riapertura 🤩 Ques

Ultima ricettina prima della riapertura 🤩 Questa volta vi proponiamo dei ghiaccioli… un po’ speciali 😉 Ingredienti per circa 15 ghiaccioli (circa 60g l’uno):
* 900g di fragole frullate
* 36g di lime
* 100g zucchero semolato
* 150g zucchero di canna
* 1000g acqua
* Stampi per ghiaccioli Mischiare tutti gli ingredienti in un contenitore, poi versare il tutto negli stampi per ghiaccioli (lasciati prima raffreddare in freezer). Una volta che i ghiaccioli si saranno solidificati sciogliete un po’ di cioccolato fondente, prendete un ghiacciolo e pucciatelo nel cioccolato 😎 Prima che il cioccolato si solidifichi aggiungete scaglie di mandorle, nocciole o pistacchi o quello che preferite 😋 •
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Un Besuschino al mare 😂 I nostri biscotti sono

Un Besuschino al mare 😂 I nostri biscotti sono stati ottimi come compagni di viaggio e snack durante le vacanze. Ultimi giorni di relax prima della riapertura 💪🏻 •
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Vi augura un Buon Ferragosto con un’idea per una

Vi augura un Buon Ferragosto con un’idea per una ricetta semplice semplice 🤭 La Banana Split 😍 Prendete una banana e tagliatela a rondelle, aggiungete qualche pallina di gelato, di gusti diversi magari e la panna montata🤩 Poi è il momento dei topping: noi abbiamo scelto scaglie di mandorla e caramello, ma le alternative con un po’ di fantasia sono tantissimeee 🤤
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Merenda con vista con i nostri biscotti 1934 😎

Merenda con vista con i nostri biscotti 1934 😎 •
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Ricettina numero 2 👉🏻 Biscotti gelato🤩 I

Ricettina numero 2 👉🏻 Biscotti gelato🤩 Ingredienti per circa 24 biscotti (12 sandwich😉):
• 110g burro
• 40g zucchero semolato
• 80g zucchero canna
• 175g farina
• 7,75g lievito baking
• 22g uova
• 55,5g perle cioccolato Mescolare burro, un pizzico di sale, zucchero e vaniglia (a piacere) in planetaria con foglia.
Aggiungere le uova poi farina e baking setacciate. Girare per pochi secondi poi aggiungere le perle di cioccolato. Girare ancora per amalgamare il tutto😋 Stendere l’impasto, poi copparlo con un cerchio di circa 10cm e cuocere i biscotti a 170 gradi per 12min in forno ventilato Una volta pronti fateli raffreddare, poi aggiungete il vostro gusto di gelato preferito e mettete i sandwich in freezer… qualche ora dopo potrete gustarvi una super merenda 🤤 •
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Oggi giornata di mare 🌊 in compagnia della nost

Oggi giornata di mare 🌊 in compagnia della nostra borraccia che nonostante il caldo 😮‍💨 ha tenuto l’acqua fresca tutto il giorno 💪🏻 •
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La macedonia😍 una ricettina facile facile, legg

La macedonia😍 una ricettina facile facile, leggera e super fresca😋 Tagliate a pezzetti la frutta che preferite e poi aggiungete il nostro topping al lampone…🤤 Vi lasciamo la ricetta👇🏻
• 250g di lamponi (da trasformare in purea)
• 125g + 25g zucchero semolato
• 50g Glucosio
• 5g pectina NH
• 25g succo di limone Intiepidire la purea di lamponi con lo zucchero (125g) ed il glucosio in una casseruola a 40/45 gradi, aggiungere lo zucchero (25g) mescolato alla pectina e portare ad ebollizione per 2/3 min, aggiungere poi il succo di limone a fuoco spento. Raffreddare il composto, spaccarlo con la frusta per renderlo liquido e… dressarlo sulla macedonia 🤩 •
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Colazione con vista 🥐 Una bella brioche alla m

Colazione con vista 🥐 Una bella brioche alla marmellata e sullo sfondo Riomaggiore😍 Non male come primo giorno di vacanza 😉 •
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Buone vacanze amici, noi della Pasticceria Besusch

Buone vacanze amici, noi della Pasticceria Besuschio siamo in partenza😎 Ci rivedremo il 24 agosto, ma non temete… non vi lasceremo soli in queste settimane😉 •
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Un Mario e un Attilio per favore 🤩 Un aperitiv

Un Mario e un Attilio per favore 🤩 Un aperitivo rinfrescante in vista dell’ultimo weekend di lavoro prima delle vacanze 😎 •
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Pasticceria Besuschio

Indirizzo:
Piazza Marconi, 59 Abbiategrasso (MI)
Telefono:
+39 02 94966479
E-mail:
info@pasticceriabesuschio.it

Social
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#pasticceriabesuschio

Orari di apertura

Tutti i giorni dalle 08:00 alle 13:00 e dalle 14:30 alle 19:30

Mercoledì Chiuso

Gli orari potrebbero variare a seconda delle stagioni

Prenotazioni

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