Melodia di sapori e di consistenze per questo lievitato che unisce tecnica e tradizione.
Cubetti di gianduia, noci pecan e albicocche candite.

Soffice e croccante pasta lievitata realizzata con arancio candito; ricoperta da una glassa di amaretto, mandorle e granella di zucchero. E' Tradizione consumarlo per Capodanno.

Albicocche candite di Borgo San Dalmazzo, per un lievitato fresco ed elegante dalle note fruttate.